La hidratación, un componente clave del funcionamiento del organismo
El agua, una molécula vital para el cuerpo humano El agua es el componente más abundante del cuerpo humano y juega un papel crucial en su funcionamiento fisiológico, desde el nivel celular hasta el organismo completo. Dentro de las células, el agua actúa como solvente, creando un entorno favorable para las reacciones químicas necesarias para […]
Estudio de caso – Desnutrición relacionada con el envejecimiento
(El idioma original de este artículo es francés, las gráficas se muestran de capturas reales en el idioma original) La desnutrición es un estado que se caracteriza por una pérdida de masa corporal superior al 5% en 1 mes según la Haute Autorité de Santé (Autoridad Nacional de Salud de Francia)¹, que puede desarrollarse durante […]