Etude de cas – Dénutrition liée au vieillissement

La dénutrition est un état qui se caractérise par une perte de masse corporelle supérieure à 5 % en 1 mois selon la Haute Autorité de Santé1, qui peut se développer au cours du vieillissement et dont les causes sont généralement une diminution de l’apport alimentaire associée à une augmentation de la dégradation protéique2. Une […]

Etude de cas – dénutrition liée au Covid 19

La dénutrition est un état qui se caractérise par une perte de masse corporelle supérieure à 5 % en 1 mois selon la Haute Autorité de Santé1, qui peut être la conséquence d’une pathologie telle que le cancer2 ou une admission en soins intensifs3 et dont la principale conséquence est une augmentation de la mortalité4, 5. Au […]