L’eau, une molécule vitale pour le corps humain L’eau est le composant le plus abondant du corps humain dans lequel elle joue un rôle prépondérant dans le fonctionnement physiologique de l’organisme, du niveau cellulaire à l’organisme entier. En effet, dans la cellule, l’eau agit comme solvant permettant d’assurer un environnement...

Il est bien établi que l'activité physique quotidienne comporte d'importants bienfaits pour la santé, à la fois en prévention et dans le traitement de nombreuses pathologies chroniques. Cependant, dans certaines situations, le choix spécifique d'une modalité d'exercice peut être crucial pour induire des adaptations bénéfiques spécifiques. Lorsque nous nous engageons...

Lorsque nous pensons à la malnutrition, nous imaginons souvent des scènes de famine dans des pays lointains. Cependant, la dénutrition est un problème qui peut toucher des individus dans notre propre communauté, de manière souvent moins visible. Elle se manifeste lorsque le corps ne reçoit pas les nutriments essentiels...

Introduction L’amélioration des soins et l’allongement de la durée de vie ont provoqué une augmentation importante du nombre de personnes âgées au sein des pays occidentaux et donc des pathologies associées au vieillissement. Une des conséquences principales du vieillissement est le développement d’une fragilité chez les individus âgés qui provoque...

Introduction Dans cet article, nous allons explorer le concept de la bioimpédancemétrie et son rôle dans la sensibilisation au cancer du sein, en particulier pendant le mois d'Octobre Rose. Nous plongerons dans les détails de la bioimpédancemétrie, son utilité pour évaluer la santé globale, et comment elle peut être liée...

Introduction La recherche, académique ou privé, a pour principal objectif de répondre à des questions scientifiques à l’aide de protocoles standardisés qui impliquent un certain nombre d’outils de mesure. Leur rôle est de générer des données objectives qui sont ensuite utilisées pour répondre aux hypothèses scientifiques posées en amont du...

Récemment, l’intestin et le microbiote intestinal ont subi un regain d’intérêt considérant leurs influences dans le fonctionnement de l’organisme et sur l’état de santé des individus. Dans cet article, nous aborderons les bases du fonctionnement de l’intestin et du microbiote ainsi que les conséquences des modifications de ce dernier...

Il a largement été démontré que l’activité physique quotidienne entraînait des effets bénéfiques importants sur la santé à la fois en prévention(1,2) et dans le traitement de nombreuses pathologies chroniques(3), quel que soit la modalité de l’activité physique. Cependant dans certaines situations, le choix d’une certaine modalité d’exercice peut...

Introduction Les protéines sont un composant indispensable au fonctionnement normal de l’organisme, dans lequel elles remplissent de nombreux rôles : métabolisme, structure et/ou transport. Au sein du muscle squelettique, elles forment les myofibrilles qui sont les structures responsables de la contraction musculaire. Dans le contexte sportif, la capacité des athlètes à produire...

1. Généralités sur le stress oxydatif Le fonctionnement cellulaire entraîne la production d’espèces chimiques dérivées de l’oxygène appelées espèces réactives de l’oxygène (EOR), qui ont la particularité de réagir avec les différentes structures cellulaires et de les endommager, un processus appelé l’oxydation(1). Le principal site de production au sein des...