Les différents modèles d’analyse de la composition corporelle

Biochimie

Mesure directe effectuée sur des cadavres et servant de référence pour les autres techniques

Anatomie

Mesure indirecte utilisée en imagerie médicale

Physiologie

Mesure indirecte utilisée en bioimpédancemétrie

Rappel des principes de la mesure avec Biody Xpert ZM / Biody Coach ZM / Biody Life ZM

La résistance des tissus au passage du courant varie en fonction du type de tissu et de la fréquence utilisée, c’est ce qui permet de déterminer les compartiments corporels.

  • Les fréquences entre 50 et 500 kHz permettent de mesurer l’eau totale. Au-delà de 200 kHz on perd un peu de précision en répétabilité, c’est pourquoi, en général les dispositifs multifréquences utilisent des fréquences comprises entre 5 et 250 kHz.
  • Les fréquences entre 1 et 7 kHz permettent de mesurer l’eau extra cellulaire car à ces fréquences le courant ne passe pas la barrière de la membrane cellulaire. Il faut aussi savoir que le courant passe plus difficilement la barrière cutanée en dessous de 5 kHz, c’est pourquoi la majorité des dispositifs de type multifréquences ont une plage de fréquences comprise entre 5 et 250 kHz.

International Journal of Clinical Nutrition, 2014, Vol. 2, No. 1, 1-10 Available online at http://pubs.sciepub.com/ijcn/2/1/1 © Science and EducationPublishing DOI:10.12691/ijcn-2-1-1 : Poor reproducibility has been observed at frequencies below 5 kHz and above 200 kHz, especially for reactanceat low frequencies ( Hannan WJ, Cowen SJ, Fearson KCH, Plester CE, Falconer JS, Richardson RA. Evaluation of multi-frequency bioimpedanceanalysis for the assessment of extracellular and total body water in surgical patients. Clin Sci 1994; 86: 479-85. )

« Une faible reproductibilité a été observée aux fréquences inférieures à 5 kHz et supérieures à 200 kHz »

Nos dispositifs utilisent les fréquences suivantes : 5 / 20 / 50 / 100 / 200 kHz, soit la plage de fréquences permettant d’obtenir les meilleurs résultats.

Les modèles Physiologiques utilisés en Bio-impédancemétrie

Les modélisations qui permettent de détailler le corps en compartiments plus ou moins détaillés sont décrites ci-dessous.

L’addition de ces compartiments dans chaque modèle représente le poids total de l’individu mesuré.

Slide FFM Masse hors graisse :
contient toute l‘eau corporelle et toutes les matières solides non lipidiques (protéines et minéraux).

FM Masse grasse :
contient les lipides (gras sec)
Modèle 1 à 2 compartiments :
FFM / FM
SLM Masse maigre souple :
correspond à la Masse hors graisse sans le contenu osseux.

BMC Contenu minéral osseux

FM Masse grasse :
les lipides (gras sec)
Modèle 2 à 3 compartiments correspondant au modèle DXA :
SLM / BMC / FM
DFFM Masse sèche hors graisse :
contient toutes les matières sèches non lipidiques (Protéines, minéraux résidus cellulaires, glycogène…)

TBW Eau Corporelle totale :
contient toute l’eau contenue dans le corps

FM Masse grasse :
contient les lipides (gras sec)
Modèle 3 à 3 compartiments :
DFFM / TBW / FM
BCM Masse cellulaire active :
Contient toutes les protéines métaboliques, l’eau et les minéraux intracellulaires, le glycogène et autres résidus intracellulaires

ECF Fluide extracellulaire :
Contient l’eau extracellulaire, les minéraux extracellulaires et autres résidus extracellulaires

ECS Solides extracellulaires :
Contient les minéraux osseux et les protéines de soutien, comme le collagène et l’élastine

FM Masse grasse :
Contient les lipides (gras sec)
Modèle 4 à 4 compartiments :
BCM / ECF / ECS / FM
DFFMMasse sèche hors graisse :
Contient toutes les matières sèches non lipidiques (Protéines, minéraux résidus cellulaires…)

ICW Eau intracellulaire :
Contient toute l’eau contenue dans les cellules

ECW Eau extracellulaire :
Contient toute l’eau autour de cellules (plasma, lymphe…)

FM Masse grasse :
Contient les lipides
Modèle 5 à 4 compartiments :
DFFM / ICW / ECW / FM
MP Protéines métaboliques :
Contient toutes les protéines métaboliquement actives

ICW Eau intracellulaire :
Contient toute l’eau contenue dans les cellules

ECW Eau extracellulaire :
Contient toute l’eau autour des cellules (plasma, lymphe…)

SP Protéines de soutien :
Contient les protéines comme le collagène et l’élastine

BMC Contenu minéral osseux

ECS Solides extracellulaires :
Contient les minéraux osseux et les protéines de soutien, il s’agit de l’addition de BMC et de SP

MS + R Minéraux non osseux et résidus :
Contient les minéraux intra et extracellulaires ainsi que les résidus cellulaires

FM Masse grasse :
Contient les lipides

Modèle 6 à 6 compartiments :
MP / ICW / ECW / SP + BMC = ECS / MS+R / FM

Notre système délivre les résultats pour les modèles de 2 à 6 compartiments, ce qui permet au praticien de choisir le modèle qui lui paraitra le plus adapté au patient mesuré et de construire son tableau de board en conséquence.

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